青葱为烹调上不可或缺之重要佐料，不仅色鲜味美，且富含维生素和碳水化合物，食后能保持体温，也有清血效用，每日摄取少量对身体健康颇有助益，因此深受消费者所喜爱。

栽培重点:

种植适温:20-30度c
平均採收日：100-120天左右

1.每天早晚须浇水一次,保持盆底约有8分满的水分
2.约7-14天可发芽
3.採收时机及方式：一般约100-120天即可採收。採收时可从较大株的开始，整株拔起即可。
注意事项:须放在室外阳光照射的到的地方或阳台,平常无须再施肥或特别养分